ಅನ್ನಕೂಟ
(अन्नकूट)ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥ
ಆಹಾರದ ಪರ್ವತ
ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತ ಮೂಲ
'anna' (ಆಹಾರ) + 'kuta' (ರಾಶಿ, ಪರ್ವತ) ಇಂದ. ದೀಪಾವಳಿಯ ಮರುದಿನ ಗೋವರ್ಧನ ಪೂಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಒಳನೋಟ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭ
ದೀಪಾವಳಿಯ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ, ಗೋವರ್ಧನನ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೃತಜ್ಞತೆಯಲ್ಲಿ ದೇವರ ಮುಂದೆ ಹಲವು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯಾಗಿ ಇಟ್ಟು ಅರ್ಪಿಸುವ ಮಹಾನೈವೇದ್ಯ.