गुरुअमरदासः लङ्गरं शिखजीवनस्य केन्द्रं चकार, जातिभेदं विना सर्वान् आगन्तुकान् सह भोजनार्थम् आदिदेश, वर्धमानं समुदायं च मञ्जीषु सङ्घटितवान्।
सिखधर्मे निःशुल्कं सामूहिकं भोजनं पवित्रा परम्परा