Bharat Devotion
Embroidered artwork for लङ्गरः: सिखधर्मे निःशुल्कं सामूहिकं भोजनं पवित्रा परम्परा: Embroidered Khanda emblem with a saffron Nishan Sahib flag and marigolds at sunrise

लङ्गरः

सिखधर्मे निःशुल्कं सामूहिकं भोजनं पवित्रा परम्परा

लङ्गरः

सिखधर्मे निःशुल्कं सामूहिकं भोजनं पवित्रा परम्परा

लङ्गरः प्रत्येकस्मिन् गुरुद्वारे प्राप्यमाणं निःशुल्कं सामूहिकं भोजनम् अस्ति। एतत् गुरुनानकस्य स्थापनायां तथा अङ्ग 611 इत्यस्य तस्याः शिक्षायां मूलितम् अस्ति, यया सर्वे मनुष्याः एकस्य पितुः सन्तानाः इति उपदिश्यते।

विधिः क्रमिकचरणाश्च

  1. 1प्रस्तुतिः

    स्वयंसेवकाः लङ्गरहल्लं पाकशालां च सम्यक् प्रक्षालयन्ति, दीर्घपङ्क्तिषु आसनपट्टिकाः स्थापयन्ति, नूतनानि शाकाहारीणि द्रव्याणि—मसूरम्, पिष्टम्, शाकानि, मसालाः च—सङ्गृह्णन्ति।

  2. 2सेवारूपं पाकम्

    सेवादाराः भोज्यद्रव्याणि प्रक्षाल्य खण्डयित्वा महाकुम्भेषु पाचयन्ति, ध्यानयुक्तेन भक्तिभावेन कार्यं निःस्वार्थसेवारूपेण कुर्वन्ति।

  3. 3अर्दासप्रार्थना

    परिवेषणात् पूर्वं क्षिप्तम् अर्दासनामकं प्रार्थनापाठं कृत्वा कृतज्ञतां निवेद्य भोजनं समर्पयन्ति, सर्वेषां भोक्तॄणां कृते आशीर्वादं याचन्ते।

  4. 4पङ्क्त्युपवेशनम्

    ये केऽपि आगन्तारः—जातिपातिभेदं विना—भूमौ पाल्यङ्किताः दीर्घसमानान्तरपङ्क्तिषु उपविशन्ति, समतां विनम्रतां च प्रतीकयन्ति।

  5. 5भोज्यपरिवेषणम्

    सेवादाराः पङ्क्तिषु सञ्चरन्तो दालम्, रोटिकाम्, तण्डुलम्, शाकव्यञ्जनम्, कदाचित् क्षीरिकां च—अयःपात्रेषु परिवेषयन्ति, आवश्यकतानुसारं पुनः पूरयन्ति।

  6. 6सहभोजनम्

    सर्वे मिलित्वा मौनेन मृदुसम्भाषणेन वा भुञ्जते, समुदायबन्धनं पवित्रीकृतभोजनस्य सहभोगं च दृढीकुर्वन्ति।

  7. 7शुद्धीकरणम्

    भोजनान्ते सर्वे भोक्तारः स्वस्वपात्राणि प्रक्षालयन्ति, हल्लशालायाः पाकशालायाः च शुद्धीकरणे साहाय्यं कुर्वन्ति, सेवाम् अनुवर्तन्ते।

  8. 8समाप्तिप्रार्थना

    लङ्गरः समाप्तिप्रार्थनया सिमरन् च समाप्यते, कृतज्ञतां प्रकाशयन् सेवाकार्ये दिव्यस्वरूपं स्वीकुर्वन्।

मूलं शास्त्रीयाधारश्च

लङ्गरः सिखधर्मस्य एका मूलभूता परम्परा अस्ति, या धर्मसंस्थापकात् गुरुनानकात् पञ्चदशे शतके आरभ्यते। ईश्वरदृष्ट्या सर्वे मनुष्याः समानाः सन्ति इति विचारं प्रवर्तयितुं सामाजिकभेदान् आह्वातुं च एषा प्रथा स्थापिता। लङ्गरे धनिकः वा दरिद्रः, कस्मिन्नपि धर्मे वा जातौ वा स्थितः, सर्वे एकत्र भूमौ उपविश्य सरलं शाकाहारं भोजनं कुर्वन्ति। भोजनस्य अस्य विनिमयः भक्तेः निःस्वार्थसेवायाः च रूपं मन्यते, यत् सेवा इति उच्यते, यत् प्रत्येकस्य सिखस्य मूलकर्तव्यम् अस्ति। अस्याः समानतायाः शास्त्रीयाधारः स्वयं गुरुग्रन्थसाहिबे प्रत्यक्षं निर्दिष्टः अस्ति: अङ्ग 611 मध्ये गुरु अर्जुनदेवः लिखति “एकु पिता एकस के हम बारिक,” अर्थात् एकः पिता, वयं सर्वे तस्य सन्तानाः स्मः। एषा पङ्क्तिः अद्यापि गीयते, लङ्गरे कः उपविश्य भोक्तुम् अर्हति इति व्याख्यातुं चोद्धृता भवति, यतः तत्र कोऽपि भेदः न क्रियते।

प्रथमं पङ्क्तिः, ततः सङ्गतिः

तृतीयः गुरुः गुरु अमरदासः गोइन्दवाल-स्थिते स्वकेन्द्रे इदं नियमं स्थापयित्वा एतां प्रथां दृढीकृतवान्, यत् मिलितुम् आगताः प्रतिष्ठिताः जनाः शासकाश्च तस्य दर्शनात् पूर्वं लङ्गरे भोजनं कुर्युः। सिखपरम्परायां एषः नियमः पङ्क्तिः पूर्वं, सङ्गतिः पश्चात् इति नाम्ना स्मर्यते, अर्थात् प्रथमं भोजनपङ्क्तिः, ततः सभा। भोजनं दर्शनानन्तरं विचारः न स्थित्वा दर्शनस्य पूर्वशर्तः कृतम् इति कारणात् गुरु अमरदासेन लङ्गरं दानशीलतायाः एकात् कर्मणः विनम्रतायाः तादृशीं अनिवार्यां परीक्षां प्रति परिवर्तितम्, यां कोऽपि आगन्तुकः, यद्यपि सः कियान् अपि शक्तिशाली स्यात्, अतिक्रमितुं न शक्नोति स्म।

अद्य लङ्गरः

अद्य लङ्गरः जगतः सर्वेषु गुरुद्वारेषु क्रियते। भोजनं पूर्णतया सेवादार इति नाम्ना ज्ञातैः स्वयंसेवकैः सज्जीक्रियते परिवेष्यते च, ये सेवायाः उपहाररूपेण स्वसमयं परिश्रमं च ददति। भोजनं प्रायेण सरलं शाकाहारं च भवति, यत्र दालः, तण्डुलाः, रोटिका, एकं शाकव्यञ्जनं च अन्तर्भवन्ति। लङ्गर-हॉल इति ज्ञाता पाकशाला प्रायेण विशाला मुक्ता भूमिः भवति, यत्र कोऽपि पूर्वसूचनां निमन्त्रणं वा विना आगत्य भोक्तुं शक्नोति। पाकः, परिवेषणं, शोधनं च समग्रा प्रक्रिया स्वयंसेवकैः क्रियते, व्ययः च समुदायदानेन पूर्यते। अमृतसरस्य स्वर्णमन्दिरे एषा स्वयंसेविनी पाकशाला अद्य एकस्मिन् सामान्ये दिने एकलक्षाधिकान् जनान् भोजयति, येन सा पृथिव्यां निःशुल्कदैनिकभोजनकार्यक्रमेषु महत्तमेषु अन्यतमा भवति, सा च वेतनभोगिनां पाचकानां विना एव प्रचाल्यते।

समानतायाः जीवन्ती स्मृतिः

लङ्गरस्य महत्त्वं केवलं जनान् भोजयितुमेव न सीमितम्। एषा समानतायाः, करुणायाः, सामुदायिकसेवायाश्च सिखमूल्यानां जीवन्ती स्मृतिः अस्ति। भूमौ सहोपविश्य भोजनेन भागिनः सामाजिकाः भित्तीः भञ्जन्ति, विनम्रतायाः अभ्यासं च कुर्वन्ति। सिखानां कृते लङ्गरे भागग्रहणम् अन्येषां सेवया परमात्मना सह संयोगस्य मार्गः अस्ति।

एषा प्रथा या अद्यापि समृद्धा भवति

एषा प्रथा अद्यापि समृद्धा भवति। कतिचन महत्तमाः गुरुद्वाराः प्रतिदिनं सहस्रशः निःशुल्कभोजनानि परिवेषयन्ति, इयं च तस्मै प्रत्येकाय उन्मुक्ता तिष्ठति यः अस्याः गम्भीरपरम्परायाः अनुभवं कर्तुम् इच्छति, तस्य स्वधर्मः पृष्ठभूमिः वा यद्यपि भवतु। निर्धनः यात्री, विदेशात् आगतः विद्वान्, सङ्गतेः दीर्घकालिकः सदस्यश्च, सर्वे एकस्यां पङ्क्तौ उपविशन्ति, समानेभ्यः पात्रेभ्यश्च परिविष्यन्ते। इदं विवरणं यत् प्रथमवारं गुरुद्वारम् आगच्छन्तः अनेके वदन्ति यत् तत् तेषां मनसि सिखविश्वासविषये पूर्वं कथितात् सर्वस्मात् अधिकं गभीरं प्रभावं जनयति।

ज्ञातव्य-विशेषः

शास्त्रीयः स्रोतः

लङ्गरस्य पृष्ठतः स्थिता समानता गुरुग्रन्थसाहिबस्य अङ्ग 611 मध्ये प्रत्यक्षं अङ्किता अस्ति, यत्र गुरु अर्जुनदेवः लिखति “एकु पिता एकस के हम बारिक,” अर्थात् एकः पिता, वयं सर्वे तस्य सन्तानाः स्मः।

प्रथमं पङ्क्तिः, ततः सङ्गतिः

गुरु अमरदासः गोइन्दवाले मिलितुम् आगतानाम् अपि प्रतिष्ठितानां जनानां कृते दर्शनात् पूर्वं लङ्गरे भोजनम् अनिवार्यम् अकरोत्, यः नियमः “प्रथमं भोजनपङ्क्तिः, ततः सभा” इति स्मर्यते।

उद्गमः

लङ्गरं गुरुनानकेन पञ्चदशे शतके तदानीन्तनायाः जातिव्यवस्थायाः सामाजिकोच्चनीचभावस्य च प्रत्यक्षं आह्वानरूपेण प्रवर्तितम्, येन समानता केवलं विश्वासः न स्थित्वा जीवितम् आचरणम् अभवत्।

स्वयंसेवक-संचालितम्

प्रत्येकं लङ्गरं सेवादाराः इति नाम्ना ज्ञातैः स्वयंसेवकैः पूर्णतया सज्जीक्रियते, परिविष्यते, शोध्यते च, ये सेवा रूपेण स्वसमयं ददति; भोजनं सामग्री च केवलं समुदायदानेन पोष्यते।

परिमाणं प्रसारश्च

अमृतसरस्य स्वर्णमन्दिरं केवलं लङ्गरेण प्रतिदिनम् एकलक्षाधिकान् जनान् भोजयति, येन तत् पृथिव्यां निःशुल्कभोजनकार्यक्रमेषु महत्तमेषु अन्यतमं भवति, तच्च सर्वथा वेतनभोगिनां पाचकानां विना प्रचाल्यते।

प्रतीकात्मकम् उपवेशनम्

धनं, पदं, पृष्ठभूमिं वा अविचार्य सर्वे पङ्क्तयः इति नाम्ना ज्ञातासु श्रेणिषु भूमौ उपविशन्ति, येन सहभोजिनां मध्ये उच्चनीचभावः शारीरिकरूपेण अपाक्रियते।

Guru Nanak Dev Ji सम्पूर्णा स्तुतिः पाठाश्च

Guru Nanak Dev Ji

Guru Nanak Dev Ji सर्वं पश्यतु →